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Exemples de plats que je cuisine régulièrement

Une cuisine du quotidien, faite maison, locale et de saison.

Des plats pensés pour s'adapter à chaque foyer, à chaque rythme, à chaque besoin.

Tu trouveras ici des exemples de plats que je cuisine régulièrement, pour le batch cooking et l'accompagnement senior.

Les menus évoluent selon les saisons.

Certains plats peuvent être proposés en version végétarienne, viande ou poisson, selon les envies. La déclinaison est définie ensemble lors de l'échange préalable.

Viande

Suggestions du mois

• Poulet basquaise

• Tajine de poulet, citron confit & olives

Poisson

Suggestions du mois

• Poisson en papillote & légumes de saison

Végétarien

Suggestions du mois

• Curry de légumes au lait de coco

• Lasagnes végétariennes

Soupes & Salades

Soupes

Salades (version allégée)

Desserts & Sucré

Suggestions du mois

• Cheesecake

Chef à domicile

Pour la prestation Chef à domicile, le menu est défini ensemble en amont (saison, envies, inspiration). Tu peux sélectionner ci-dessous tes préférences pour un menu complet : Entrée / Plat / Dessert.

Suggestions du mois

• Entrée : Salade de saison

• Plat : Poulet basquaise

• Dessert : Tarte aux fruits de saison

Entrée

Plat

Dessert

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Sauce Butxu

Cuisine locale, condimentée et passionnée.

Contact

06 35 25 83 36

sauce.butxu@gmail.com

Zone d'intervention

Pays Basque et environs

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